Saltar al contingut principal

Pinche, el teu assistent IA

Disponible en els plans Avançat i Élite. Pinche és un assistent conversacional integrat a RestaPro que entén llenguatge natural en català i castellà i executa accions al teu restaurant.

El nom ve del pinche de cocina — l'ajudant que ho sap tot.

Com s'hi accedeix​

Botó flotant (icona de chef) a la cantonada inferior dreta de qualsevol pantalla del backoffice. Clic → tauler de xat lateral.

  • Enter envia el missatge.
  • Esc tanca el tauler.
  • Les converses es desen en sessió (no persisteixen entre dies per privacitat).

25 eines (10 escriptura + 15 lectura)​

Lectura — Pinche pot consultar-ho tot​

Operativa:

  • list_today_reservations · reserves d'avui amb filtre per estat
  • list_open_reservations_week · pròxims 7 dies
  • get_opening_hours · horaris actuals
  • list_service_pauses · pauses actives
  • list_table_blocks · taules bloquejades

Carta:

  • get_menu_summary · categories + plats + preus + visibilitat

Clients:

  • search_customer · cercar per nom, telèfon, correu
  • get_customer_history · historial complet d'un client
  • get_reviews_summary · rating Google + funnel de sol·licituds

Restaurant:

  • get_restaurant_stats · resum ràpid de l'últim període
  • get_embed_code · iframe a punt per copiar
  • get_public_urls · URL de carta, reserves, embed, QR

Màrqueting:

  • list_marketing_campaigns · històric de campanyes
  • list_automation_rules · regles actives

Esdeveniments:

  • list_group_event_proposals · propostes amb filtre d'estat

Escriptura — Pinche pot modificar (amb confirmació)​

  • update_opening_hours · canvia horaris
  • update_menu_item · preu, nom, descripció, visibilitat
  • update_reservation_status · confirmar, cancel·lar, no-show, etc.
  • toggle_bookings · activar/desactivar reserves globalment
  • update_restaurant_info · telèfon, correu, descripció
  • pause_service · pausa puntual d'un servei
  • resume_service_pause · reprèn
  • toggle_automation_rule · activa/pausa una regla de correu
  • respond_group_event_proposal · accepta o rebutja una proposta
  • block_table · bloqueja una taula per manteniment

Exemples en llenguatge natural​

Tu: Quantes reserves tinc avui?
Pinche: Tens 14 reserves confirmades avui. La primera a les 13:00 (Anna, 4 pax).

Tu: Tanca les reserves del sopar de dissabte
Pinche: Pausaré les reserves de sopar del dissabte 11 maig.
        Confirmo?
Tu: Sí
Pinche: ✓ Fet. Represa automàtica en canviar el dia.

Tu: Puja el solomillo a 32 euros
Pinche: He trobat "Solomillo de bou" a la carta (28€).
        El canviaré a 32€. Confirmo?
Tu: Endavant
Pinche: ✓ Actualitzat.

Tu: Bloqueja la taula 4 demà de 14 a 16 per manteniment
Pinche: Bloquejaré la Taula 4 (Sala) el 5 mai de 14:00 a 16:00,
        motiu "manteniment". Confirmo?

Permisos per rol​

  • Lectura: qualsevol rol (owner, admin, staff).
  • Escriptura: només owner i admin. Si ets staff i demanes un canvi, Pinche respon "No tens prou permisos per modificar dades del restaurant. Demana a un administrador que ho faci."

Validacions automàtiques​

Abans d'executar:

  • Existència: que el plat/client/reserva existeixi.
  • Pertinença: que la dada sigui del teu restaurant (no d'un altre del workspace per error).
  • Rangs vàlids: horaris HH:MM, dates futures per a pauses, ISO 8601 en bloquejos.
  • Confirmació explícita: mai executa canvis sense el teu OK.

Context que rep Pinche​

A cada conversa, Pinche té accés a:

  • Dades del restaurant (nom, slug, timezone, adreça, telèfon).
  • Dashboard del dia (reserves, KPI).
  • Configuració de reserves (mode, slot, durada, finestra).
  • Horaris d'obertura.
  • Taules i plànol.
  • Carta resumida (categories + items amb preus).
  • Workspace (pla, membres).
  • Pauses de servei actives (per no recomanar reservar en trams tancats).

Logs i costos​

Cada conversa es registra a pinche_chat_logs:

  • Qui, quan, missatge, resposta, eines utilitzades.
  • Tokens consumits, cost estimat en EUR.

Model: Gemini 2.5 Flash de Google. Ràpid (200-500 ms) i barat.

Cost típic: menys de 0,02€ per conversa (input $0.30/1M tokens, output $2.50/1M, cached $0.075/1M amb 75% descompte).

Aquests costos s'inclouen al teu pla, no hi ha facturació extra.

Privacitat​

  • Els logs són privats al teu workspace (RLS).
  • Gemini processa els missatges però no els fa servir per entrenar models (Vertex AI no-training).
  • No enviïs dades sensibles que no hagi de veure el model (Pinche és segur però el context s'envia a Google).

Bones pràctiques​

  • Sigues específic: "Reserves d'avui" > "Reserves".
  • Encadena: després d'una resposta, segueix amb "I dissabte?". Pinche manté context.
  • Confirma abans dels canvis: llegeix sempre el resum abans de dir "sí".
  • Per a tasques llargues: fes servir el backoffice. Pinche és per a accions puntuals i consultes ràpides.
Actualitzat per última vegada el
ESENCA