Lo que RestaPro no va a hacer (y por qué eso es bueno)
Después de las entrevistas tocaba decidir el alcance. Y la decisión más difícil de un producto nuevo no es lo que va a hacer; es lo que no va a hacer. Lo escribimos en una hoja a tres columnas: "sí", "todavía no" y "nunca".
La columna del "nunca" fue la que más discusiones generó. Pero nos ayudó a ahorrar meses.
Las tres cosas que descartamos pronto
Tres categorías enteras se quedaron fuera. No porque no sean importantes, sino porque ya hay buenas soluciones específicas y meternos ahí significaría hacerlo todo regular.
- TPV (terminal punto de venta). El mercado tiene productos maduros y muy integrados con cocinas, impresoras, datáfonos. Construir uno decente es un proyecto de tres años por sí solo.
- Nóminas y gestión laboral. Es un campo regulado, con peculiaridades autonómicas, y donde un error te puede costar una sanción. Lo dejamos a las gestorías y a los productos especializados.
- Inventario y escandallos. Útil, sí. Pero requiere integraciones con proveedores, lectores de código de barras, balanzas. Otro proyecto enorme.
Dónde sí vamos a poner el músculo
Lo que sí queremos hacer bien tiene que ver con dos verbos: reservar y comunicar.
- Gestión de reservas propias, sin intermediarios, con plano de mesas y vista de servicio.
- Carta digital pública, editable en directo, con un editor de carta que no obligue a llamar al desarrollador cada vez que cambias el menú del día.
- Comunicación automática con el cliente: confirmaciones, recordatorios, peticiones de reseña.
- Una capa de IA, Pinche IA, pensada para que un encargado pregunte cosas en lenguaje natural en vez de aprenderse cinco filtros.
Por qué importa decir que no
Cuando dices "sí" a todo, acabas con un producto mediano en muchas cosas. Hemos visto morir suites enteras así. La gente las contrata porque parece que cubren el catálogo, y luego usan dos módulos y abandonan los otros ocho.
Preferimos lo contrario: que se nos conozca por hacer reservas y comunicación con cliente como nadie en España. Si más adelante tiene sentido extenderse, será partiendo desde una base sólida y no desde un puzle de funcionalidades a medio terminar.
Una integración en lugar de un módulo
Para todo lo que no hacemos, la idea es integrar bien con quien ya lo hace. TPVs como Glop, Revo o Cuyna pueden vivir tranquilamente al lado de RestaPro y mandarnos lo que necesitamos. No competimos con ellos: nos enchufamos.
Y si esa integración se demora, no pasa nada. Mejor llegar tarde y bien que pronto y a medias.